Ustensiles tip top - Le presse purée  

   


   
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Le presse purée

Ustensile utile

Pour réaliser une purée comme "grand maman"...

 

Bien moins rapide à faire que la purée en flocons, la purée de pomme de terre reste quand même une source importante de glucides, de protéines et de vitamine C.


Il suffit juste de prendre le temps d'éplucher les pommes de terre et de les faire cuire.
Le presse purée est un ustensile fort utile pour éviter de s'écraser les doigts avec une fourchette. Quelques coups de ce pilon et vous pourrez réaliser une purée saine pour petits et grands en très peu de temps.
Il vous suffira juste de rajouter un petit filet d'huile d'olive, de bien mélanger le tout et vous obtiendrez une purée comme autrefois.

 

Ecole de cuisine Végétarienne Cuisine sans gluten et sans caséine - Cuisiner Autrement
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