Facile & rapide - Pour 4 personnes Ustensiles : 1 saladier, 1 fouet, 1 maryse, 1 casserole, 1 petit robot pour les noisettes, 1 moule à cake, 1 balance.   Ingrédients   - 3 oeufs - 130 g de sucre - 180 g de farine de riz - 1 sachet de levure sans gluten - 60 g de noisettes entières - 160 g de margarine à l'olive   Comment réaliser cette recette           1 Préchauffer le four à 180°.     2 Faire fondre la margarine à feu très doux dans une casserole.     3 Hacher les noisettes très finement.     4 Battre au fouet le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir un liquide mousseux.     5 Verser la margarine fondue dans ce mélange, puis la poudre de noisette. A nouveau battre le tout.     6 Incorporer la farine et la levure tamisées.     7 Quand le tout est bien mélanger, rajouter les pépites de chocolat.     8 Enduire le moule à cake d'un peu de margarine et verser ce mélange dedans.     9 Enfourner pour 50 mn à 180°.       Le truc en plus Délicieux pour un goûter accompagné d'un coulis de cerises et abricots par exemple, ou bien nature au petit déjeuner.