Valérie Cupillard

Très complet et bien illustré, cet ouvrage vous permettra d'en savoir plus sur ces ingrédients un peu "spéciaux" tels que le tamari, le miso, le tempeh, les édulcorants naturels, l' agar-agar, les huiles essentielles...
 

Ce livre est, tout comme son auteure, simple et agréable. 

Pour démarrer une alimentation simple et savoureuse, il est l'outil indispensable que l'on devrait avoir sous la main dans la cuisine.

Vous y trouverez le descriptif de chaque produit accompagné de quelques recettes pour vous permettre un bon départ vers la cuisine bio. 

Pour en savoir plus