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Facile & rapide - Pour 2 personnes
Ustensiles : 1 couteau, 1 planche à découper, 1 saladier, 1 presse ail, 1 ciseau.
- 1/2 chou rouge - 1 gousse d'ail - 8 feuilles de basilic - 5 brins de ciboulette - 3 branches de cerfeuil - du jus de citron selon votre goût - de l' huile de colza selon votre goût - sel aux herbes
1
Détailler le chou rouge en fines lamelles.
2
Déposer les lamelles dans un saladier.
3
Peler et râper l'ail. Le rajouter et mélanger.
4
Saler, huiler et presser le citron. Couper les herbes aromatiques au ciseau.
5
Mélanger de nouveau et servir frais.