Facile & rapide Ustensiles : 1 planche à découper, 1 couteau, 1 saladier, 1 cocotte, 1 cuillère en bois, 1 verre d'eau, 1 presse ail.   Ingrédients   - 1 chou chinois - 1 poignée de champignons noirs desséchés bio - 1 oignon - 2 gousses d'ail - du tamari - del' huile d'olive   Comment réaliser cette recette           1 Réhydrater les champignons dans un saladier d'eau tiède une demi heure avant de cuisiner.     2 Dans une cocotte à fond épais, faire revenir l'oignon émincé, rajouter le chou chinois émincé en lamelles assez fines, du tamari selon votre goût, un demi verre d'eau et faire mijoter à couvert pendant environ 20 minutes à feu doux.     3 Rajouter l'ail écrasé et les champignons émincés.     4 Rectifier l'assaisonnement selon votre goût avec du tamari ou bien du sel aux herbes.     5 Laisser cuire encore pendant 5 à 8 mns et servir chaud.       Le truc en plus