Catalogue recettes - Plats - Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait  

   


   
Recherche rapide

Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait

Facile & rapide - Pour 4 personnes

Ustensiles : 1 brosse à légume, 1 couteau, 1 planche
à découper, 1 cuilère en bois, 1 presse ail, 1 poêle et
son couvercle.

 

 

Ingrédients  

- 1 paquet de spaghettis sans gluten
- 1 oeufs par personne
- 8 feuilles de blettes
- 1 petit potimarron
- 2 oignons
- 1 bouquet de persil
- 2 gousses d'ail
- 1 c à soupe de gomasio
- 4 c à soupe d' huile d'olive
- du
sel aux herbes

 

Comment réaliser cette recette
   

 

   

1

Brosser le potimarron et le détailler en petits dés.

   

2

Emincer l'oignon et les blettes.

   

3

Ecraser l'ail. Faire revenir le tout dans une poêle avec l'huile
d'olive pendant une dizaine de minutes. Saler.

   

4

Ciseler finement le persil. Réserver.

   

5

Faire cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau salée.

   

6

Une fois les pâtes cuites et égouttées, déposer une portion
de pâte par personne sur chaque assiette, parsemer de gomasio
et de persil ciselé. Rajouter une part de légumes.

   

7

Faire cuire un oeuf à la poêle, puis le renverser sur les légumes.

   

8

Servir chaud.

   
 

Le truc en plus

 


Cliquer pour agrandir
Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait
Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait
Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait
Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait
Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait
Spaghettis aux oeufs et légumes sans gluten & sans lait

Critiques

Ecole de cuisine Végétarienne Cuisine sans gluten et sans caséine - Cuisiner Autrement
Accueil | Plan du site | Flux RSS | FAQ | Catalogue PDF | Newsletter
Mentions légales | Confidentialité & Sécurité | CGV | Expédition & retours | Contactez-nous 

© Cuisiner Autrement -  Création My-Eboutique