Mieux nous connaitre Partenaires Faire un don Contact Accès
Facile & rapide - Pour 12 brownies
Ustensiles : 1 robot électrique, 1 poêle, 1 casserole, 1 fouet, 1 saladier, 1 cuillère, 12 petits moules à brownies.
-100 g de noisettes entières -200 g de chocolat à 85% de cacao -100 g de farine de riz -2 œufs -50 g de margarine végétale non hydrogénée -120 g de sucre de canne roux ou muscovado -1 sachet de sucre vanillé sans gluten -1 pincée de sel
1
A l’aide d’un petit robot, hacher grossièrement les noisettes. Les griller rapidement dans une poêle sans matière grasse.
2
Préchauffer le four à 200°.
3
Faire fondre le chocolat au bain marie avec la margarine. Bien mélanger le tout pour obtenir un mélange homogène.
4
Dans un saladier, battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé, rajouter la farine et le sel. Rajouter les noisettes pilées et incorporer le chocolat fondu avec la margarine. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte un peu collante.
5
A l’aide d’une cuillère, déposer un petit tas de cette pâte dans de petits moules en silicone.
6
Enfourner pour 15 minutes.
Astuce : Des minis plaisirs pleins de vitalité...ces petits goûters sont parfaits au retour de la plage, du centre aéré, de l'école...ou pour n'importe quel moment de la journée . Ils sont vraiment délicieux !!!