Facile & rapide - Pour 10 petits moules Ustensiles : 1 saladier, 1 balance, 1 cuillère à soupe, 1 cuillère à café, des petits moules à mignardise ou bien des caissettes en papier.   Ingrédients   - 200 g de poudre d'amandes - 3 œufs - 3 belles cuillères à soupe de miel liquide - une poignée de pépites de chocolat sans gluten - 1 yaourt soja nature - 1/2 c à c de bicarbonate de soude   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes     Comment réaliser cette recette           1 Préchauffer le four à 160°.     2 Dans un saladier, verser la poudre d'amande, casser les œufs, rajouter le miel, le bicarbonate de soude et  le yaourt de soja.     3 Remuer le tout fermement à l'aide d'une cuillère.     4 Rajouter les pépites de chocolat et de nouveau remuer délicatement.     5 A l’aide de la cuillère à soupe, verser la pâte dans des petits moules en silicone et enfourner pour 1/2 heure.     6 Vérifier la cuisson en les touchant du bout des doigts, les amandômiel doivent être fermes au toucher.       Le truc en plus